Bonjour françois888, si j'ai bien compris vous avez déjà envoyé votre iPhone à un site de reprise, et ils vous demande de déconnecter votre compte Apple de l'iPhone et lorsque vous allez sur iCloud.com votre l'iPhone vendu n'y apparait pas.
En principe lorsque l'on veut vendre ou céder un IPhone il faut aller dans les réglages de l'iPhone pour le déconnecter d'iCloud puis le réinitialiser (effacer le contenu et réglages).
Avez vous effectué ces manipulation à partir des réglages de l'iPhone?
Sur votre image on voit effectivement qu'il n'y a pas d'appareil dans Localiser (votre iPhone n'apparait pas). Avez vous reçu un mail de Apple indiquant que l'iPhone a été déconnecté de votre compte Apple?