Backup dados Icloud

Fui assaltada e perdi meu iphone 11 que usava, mas sempre mantinha o backup do icloud ativado, então quando entro no computador consigo ver todas as fotos, notas etc..

Até comprar um novo iphone estou usando um bem antigo (iphone 6), mas quando fiz acesso na conta icloud no celular antigo, minhas fotos e apps não foram recuperados.

Estou com receio se isso pode acontecer no novo iphone que eu comprar ou se seria somente um problema no dispositivo antigo ou até falta de memória para o upload das informações.

De qualquer modo, como acesso o icloud no computador e consigo ver tudo, essas fotos etc não serão perdidas, certo?