Bonjour LionnelMessi,
Le GPS de ton iPhone est utilisé pour les services de localisation. Il n'est pas du tout lié à la réception d'appels téléphoniques, de messages, etc.
Les MMS sont un service de l'opérateur. L'envoi et la réception de MMS nécessitent une connexion Internet donc tu ne pourras pas en recevoir si tu ne disposes pas de connexion Internet par 4G/3G/5G.
Pour ce qui est des appels téléphoniques, tu pourras recevoir des notifications de tes appels entrants à condition qu'il y ait du réseau là où tu te trouves. Pas besoin de connexion Internet. C'est pareil pour les SMS.
Attention, les iMessages et les appels FaceTime nécessitent eux une connexion Internet par Wi-Fi ou par données cellulaires.
J'espère avoir répondu à ta question.
Bonne journée 😊 !